Emely ist als Sportlerin aus der Schweiz (SC Riedern) nach Deutschland gewechselt - seit der Saison 2024/25 tritt sie für den SC 1906 Oberstdorf an.
Emely Torazza ist bis 2024 als Schweizerin für den SC Riedern Ski gesprungen, 2019 und 2021 wurde sie Schweizer Meisterin, 2020 und 2022 verpasste sie die Titelverteidigung als Zweite jeweils knapp.
Im Frühjahr 2024 vollzog die Schweizer-Deutsche einen Nationenwechsel, als Athletin des SC 1906 Oberstdorf bestritt Emily im August 2024 in Hinterzarten die ersten internationalen Wettkämpfe (ICOC, 5./8.) für den Deutschen Skiverband.
Im September gewann sie zusammen mit Katharina Schmid in Gamisch-Partenkirchen den Teamtitel bei den Deutschen Meisterschaften - Emelys dritter nationaler Titel, der erste in Deutschland.
Zum Jahreswechsel 2024/25 verpasste Emely als 32. der Garmisch-Partenkirchener Qualifikation den ersten Two-Nights-Tour-Wettkampf nur knapp.
Siegreich war Emely zuletzt in Falun: In Schweden gewann sie am 4./5. Januar 2025 beide Interncontinental Cups (ICOC).
Brille: Uvex Sprunghandschuhe: Ziener