Katharinas älterer Bruder Daniel, der ebenfalls Mitglied im DSV-Kader war, nahm die kleine Schwester im Alter von sechs Jahren mit an die Schanze. Seitdem trainiert Katharina regelmäßig. Trainings-Mittelpunkt ist Oberstdorf im Allgäu.
Als Fahnenträgerin bei den Olympischen Jugend-Winterspielen 2012 in Innsbruck und Silbermedaillen-Gewinnerin im Einzelbewerb hat Katharina Skisprung-Geschichte geschrieben.
2014 war sie auch bei der "echten" olympischen Premiere des Damenskisprungs in Sotschi am Start, vier und acht Jahre später in Südkorea 2018 sowie in Peking 2022 gewann Althaus jeweils olympisches Einzelsilber.
Bei der Weltmeisterschaft 2015 im schwedischen Falun holte Katharina mit dem Mixed-Team Gold.
Im Februar 2017 feierte die Oberstdorferin in Ljubno (Slowenien) ihren ersten Weltcupsieg. Im Dezember gewann Katharina die Premiere des "Lillehammer Triple", bei dem die Athletinnen zum Auftakt der Weltcupsaison in drei Tagen zwei Springen auf der Normalschanze und das Finale der 30 Bestplatzierten auf der Großschanze absolvierten. Sie siegte vor Maren Lundby (NOR) und Sara Takanashi (JPN).
In der Saison 2018/19 schaffte Katharina WM- und weltcupübergreifend sage und schreibe 20 Podestplatzierungen (3x WM, 17x Weltcup), darunter zwei WM-Titel mit der Mannschaft und im Mixed sowie fünf Weltcupsiege. Althaus beendete die Saison erneut als Zweite der Weltcup-Gesamtwertung hinter Maren Lundby (NOR) und vor Teamkollegin Juliane Seyfarth.
In der Saison 2019/20 platzierte sich Katharina Althaus bei 16 Einzelweltcups elf Mal unter den besten Acht, mit Platz 3 in Klingenthal und Platz 2 in Rasnov (Rumänien) zwei weitere Male auf dem Podest. Etwas zäher verlief dagegen die Saison 2020/21: 7 Top-Ten-Resultate bei 11 Einzelstarts, mit dem Team Platz 3 in Chaikovsky war das einzige Podest. Das Blatt wendete sich wieder in der Wettkampfphase 2021/22: bei 18 Weltcupstarts (16 Einzel/2 Team) erreichte Katharina nur Top-Ten-Plätze, darunter 1 Sieg (Lillehammer) und weitere 7 Podestplatzierungen - 12 von 16 Mal rangierte Althaus in den Top-5.
Bei "ihrer" Heim-WM 2021, den FIS Nordischen Ski-Weltmeisterschaften in Oberstdorf, feierte Katharina zusammen mit Anna Rupprecht, Markus Eisenbichler und Karl Geiger mit der Goldmedaille im Mixed-Team einen herausragenden Erfolg.
Den ganz großen Coup landete "Katha" aber bei den Weltmeisterschaften 2023: Im slowenischen Planica gewann sie drei Goldmedaillen - mit dem Team, mit dem Mixed-Team und im Einzel auf der Normalschanze. Neben ihrem ersten Einzel-Gold nahm sie nach dem Einzel von der Großschanze auch noch die Bronzemedaille mit nach Hause. Vier Medaillen in vier WM-Springen! Sieben Weltcupsiege und vier weitere Einzel-Podestplätze bedeuteten am Ende der Saison erneut Rang zwei in der Weltcup-Gesamtwertung.
Das Jahr 2023 ist in vielerlei Hinsicht ein ganz Besonderes für Katharina. Nach vier WM-Medaillen und vor der Hochzeit im Frühjahr 2023 stand im März 2023 noch ein großer Meilenstein an. Zum ersten Mal in der Geschichte des Damen-Skispringens durften die Athletinnen von einer Skiflugschanze vom Bakken gehen. Im norwegischen Vikersund verpasste Katha als Vierte das Podest nur knapp und erhöhte ihre persönliche Bestmarke auf 194m.
Am Ende einer sehr soliden Saison 2023/24, die Katharina mit vier weiteren Podestplätzen als bestplatzierteste Deutsche auf Rang 10 in der Gesamtwertung abschloss, konnte sie beim Skifliegen in Vikersund noch einen Meter drauf setzen. Ihre neue persönliche Bestweite: 195 Meter.
213 Weltcupeinzelstarts stehen nach der Saison 2023/24 zu Buche, dabei stand Katharina 52 Mal auf dem Podest, darunter 15 Siege, zwei weitere Teamerfolge kommen hinzu (Stand Juni 2024).
Bei 15 WM-Starts (8 Einzel/7 Team) in ihrer Karriere gab es 9 Podestplätze (3 Einzel/6 Team) zu feiern, inklusive 7 Titeln (6 Team). Bei 3 olympischen Starts (2014, 2018, 2022) gewann Katharina 2018 und 2022 Silber im Einzel (Stand Juni 2024).
Alle drei Kinder der Familie Althaus sind aktive oder ehemalige Skispringer. Die Brüder Daniel und Felix hatten ebenfalls DSV-Kader-Status, haben ihre aktiven Karrieren aber beendet.
Im Frühjahr 2023 heiratete Katharina ihren langjährigen Freund Patrick und nahm seinen Familiennamen an.
Erste Weltcup-Platzierung: 2011 Lillehammer 33.
Erstes Weltcup-Podest: 2017 Sapporo 3.
Erster Weltcupsieg: 2017 Ljubno
Bisherige Weltcupsiege: 17 (15 Einzel, 2 Team)
Gesamt-WC
2024: 10.
2023: 2.
2022: 4.
2021: 9.
2020: 5.
2019: 2.
2018: 2.
Persönliche Bestweite: 195m (2024 Skifliegen Vikersund)
Sponsoren:
Heizöl 24
Brille: Uvex Sprunghandschuhe: Seiz Sprungski: Heizöl 24