In der von der Corona-Pandemie überschatteten Saison 2020/21 nahm Simon zum ersten Mal an Junioren-Weltmeisterschaften teil. Im finnischen Lahti kam er im Einzel-Wettkampf auf Rang 25 ins Ziel. Außerdem feierte der Allgäuer zwei Podestplätze im Alpencup: In Seefeld wurde er Dritter, in Prémanon beim Saisonabschluss Zweiter.
Ein weiterer Podestplatz im Alpencup folgte in der Saison 2021/2022 in Schonach. Richtig stark präsentierte sich Simon schließlich bei seinen zweiten Junioren-Weltmeisterschaften. Im polnischen Zakopane gewann der Allgäuer Gold mit dem Mixed-Team und verpasste ein weiteres Edelmetall mit Platz vier im Einzel nur denkbar knapp.
Im Winter 2022/23 gehörte Simon gemeinsam mit seinem Bruder David fest zum Continentalcup-Team. Über die Saison hinweg schaffte er es fünfmal unter die Top-10 und feierte beim Saisonabschluss in Lahti im Teamsprint gemeinsam mit Richard Stenzel seinen ersten Podestplatz.
Simon kommt aus einer wintersportbegeisterten Familie. Sein Bruder David ist ebenfalls Nordischer Kombinierer beim Deutschen Skiverband.
Bisher bestes Continentalcup-Ergebnis: 2023 Lahti 3. Teamsprint
Gesamtwertung Continentalcup:
2023: 13.
Sponsoren:
Viessmann (Kopf)
Ski: Atomic Schuhe: Atomic Stöcke: Swix Brille: Uvex Handschuhe: Roeckl Sprunghandschuhe: Ziener
