Karolin begann ihre Biathlon-Karriere im Schüleralter beim SC Willingen. Mittlerweile startet sie für den WSV Clausthal-Zellerfeld. Nach dem Abitur 2008 erhielt sie einen Platz in der Sportfördergruppe der Bundeswehr. Seit 2014 lebt und trainiert Karolin am Stützpunkt Ruhpolding.
Karolin bestritt 2007 ihre ersten internationalen Rennen im Rahmen des damaligen Europacups der Juniorinnen. Es folgten die Teilnahme an den Biathlon-Juniorenweltmeisterschaften 2008 in Ruhpolding und 2010 in Torsby, bei der Karolin hinter Réka Ferencz die Silbermedaille im Einzel gewann. Ein Jahr später bestritt sie ihre ersten Rennen im IBU-Cup.
2012 wurde Karolin in Brezno zum ersten Mal bei Biathlon-Europameisterschaften eingesetzt. Im Jahr darauf wurde sie in Bansko Europameisterin mit der Staffel und gewann Bronze in der Verfolgung. Bei den EMs 2014, 2015 und 2016 holte die Wahl-Ruhpoldingerin insgesamt viermal Silber, zweimal davon in einem Einzelrennen.
Seit 2014 wird Karolin immer wieder im Weltcup eingesetzt. Als IBU-Gesamtsiegerin 2018 feierte sie beim Weltcup-Saisonfinale in Tyumen mit Rang 5 in der Verfolgung ihr bisher bestes Resultat in der ersten Biathlon-Liga!
2019 lief Karolin ihre erste komplette Weltcup-Saison und qualifizierte sich als Ersatzfrau für die Weltmeisterschaften in Östersund. Beim Heimweltcup in Oberhof stand sie mit der Staffel als Zweite auf dem Podest.
Im Winter 2019/20 festigte "Karo" ihren Platz im Weltcupteam und feierte bei ihrer ersten aktiven WM-Teilnahme im italienischen Antholz gleich ihren bisher größten Erfolg: Gemeinsam mit Vanessa Hinz, Franziska Preuß und Denise Herrmann gewann die 30-Jährige Silber mit der Staffel!
Nach akuten Schienbeinschmerzen durch ein beidseitiges Kompartmentsyndrom musste sich Karolin Anfang April einem chirurgischen Eingriff unterziehen. Nach anschließenden sehr positiven Trainingswochen brach sich Karolin im Juni im Krafttraining eine Rippe (rechts). Im August brach sie sich die Rippe erneut. Aufgrund dieser Verletzungen, des dadurch aufgebauten Trainingsrückstands und der durch die Corona-Pandemie beeinträchtigten Saison konnte Karolin im Winter 2020/21 in keinem internationalen Wettkampf an den Start gehen.
Nach der Saison 2021/22 beendet Karolin Horchler ihre lange und erfolgreiche Karriere und hat ein Studium zur Hebamme begonnen.
Verletzungen: 2017 - Schulterbruch links 2020 - Kompartmentsyndrom Schienbein (beidseitig), OP 2020 - Juni, Rippenbruch r., 2 Wochen Trainingsausfall, danach Wiedereinstieg in reduziertes TrainingDie Zwillinge Karolin und Kristin Horchler gehörten, wie ihre ältere Schwester Nadine, zum deutschen Biathlon-Nachwuchs. Während Kristin ihre sportliche Karriere bereits früher beendete, setzte Nadine nach Jahren im IBU- und Weltcup im Frühjahr 2020 einen Schlussstrich unter ihre Leistungssportkarriere. Die drei Schwestern haben noch einen jüngeren Bruder Adrian, der aktiver Mountainbiker ist.
Erste WC-Platzierung: 2014 Östersund 24. EZ
Erste WC-Top-10: 2016 Canmore 9. SP
Gesamt-WC 2020: 37.
Sponsoren:
Viessmann (Kopf), E.infra (Kopf), Das Handwerk, E.infra, JOKA
Ski: Fischer Schuhe: Fischer Stöcke: One Way Brille: adidas Handschuhe: Roeckl